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大米变黄的原因及害处是什么？
2021-12-27
大家都知道新粮的含水量比较高，在新水稻储存不久，如遇气温下降，往往在粮堆表面结露，使表层粮食水分加高，不利储藏，应及时降低表层储粮水分。大米的水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，而不耐久藏。因此提高存储水稻质量，是水稻存储的关健
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注重食品安全播种优质大米的好处
2021-10-29
一、有利于满足消费者日益增长的饮食需求 在疫情笼罩下，我们比以往任何时候都意识到了健康的重要性，在这样的背景下，健康、安全、绿色的生态食品就成为了时代大潮下备受瞩目的饮食。 生活水平的提高，让所有行业都从价格战的竞争中转向质量战，相
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粮油行业的发展新方向
2021-10-29
我们要如何抓住粮油行业发展创新的新方向和新机遇呢？ 在很多人的眼中，粮油行业的产品就是米面粮油和五谷杂粮，这样固定的产品种类，要如何实现产品创新呢？ 产品创新的目的，从来都是不断满足消费者不断变化的需求。自2020年以后，新冠疫情和
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各行各业都应学习袁老“下田实践”的精神
2021-10-19
“稻米，在汉语中，不只是一个名称，在‘高产水稻之父’袁隆平看来，这个词的重要含义只有一个：生命。” 这段来自美国《基督教科学箴言报》的话，道出了袁隆平这一生和水稻不可分割的关系。 1981年6月6日，38年前的今天，对视水稻如生命的
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大米能加工成哪些食品？
2021-10-15
东北大米可做的食品有很多，像米饭、大米粥、大米爆米花就不说了。 1、米粉丝 ①工艺流程：白大米→洗涤→浸渍→制浆→蒸熟→制丝→再蒸熟→干燥→成品。 ②制作要点： 洗涤、浸渍：将东北大米放入洗米机或洗米槽中洗干净，再放入浸米糟中浸
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大米适度加工和副产物综合利用
2021-10-09
随着经济、社会的发展和居民生活水平的不断提高，消费者对大米口感和外观品质的要求越来越高，大米加工业长期存在过度加工现象，“亮、白、精”的大米商品成为倍受市场青睐的消费主流。大米过度加工造成了稻米资源的巨大浪费，增加了电耗、水耗和污染物的
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