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地 址：黑龙江省五常洱稻米业坐落在五常市卫国乡卫国村
东北大米是中国东北地区的主要粮食作物之一，是我国的重要粮食产区。东北大米以其特有的品质和营养价值，备受推崇。它不仅味道浓郁，口感细腻，而且含有丰富的营养物质，对人体健康有很多益处。
首先，东北大米富含碳水化合物。碳水化合物是人体的主要能量来源，可以提供身体所需的能量。东北大米中的碳水化合物主要是淀粉，易于消化吸收，并能满足人体的能量需求。
其次，东北大米还富含蛋白质。蛋白质是构成人体组织的基本营养成分，对于人体生长发育和组织修复至关重要。东北大米中的蛋白质主要是谷氨酸，它含有多种人体所需的氨基酸，能提供人体所需的必需氨基酸。
此外，东北大米中还含有丰富的脂肪和脂肪酸。脂肪是维持机体正常生理功能所必需的，它不仅是人体重要的能量来源，还是许多脂溶性维生素的媒介。东北大米中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，有助于降低血脂和维持心血管健康。
此外，东北大米是一个良好的膳食纤维来源。膳食纤维是植物中不被人体消化吸收的成分，对人体健康有益。东北大米中的膳食纤维主要是纤维素和半纤维素，可以促进胃肠蠕动，预防便秘，降低胆固醇，预防糖尿病和心脑血管疾病。
此外，东北大米还富含多种矿物质和维生素。矿物质是人体必需的微量元素，对于维持机体代谢和各种生理功能起着重要作用。东北大米中的矿物质主要包括钾、钙、镁、锌和铁等。这些矿物质对维持骨骼健康、促进神经肌肉的功能发挥至关重要。此外，东北大米还富含维生素B、维生素E、维生素K等，能提供人体所需的多种营养物质。
总结起来，东北大米的营养价值非常丰富。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种矿物质和维生素。这些营养物质对于人体的生理功能、代谢和各种生化过程起着重要作用。因此，适量食用东北大米有助于保持健康和提高人体免疫力。
