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地 址：黑龙江省五常洱稻米业坐落在五常市卫国乡卫国村
五常稻花香大米质量高的山河镇生产的五常稻花香大米，全国人均不到0.05公斤。除去五常市山河镇农民自用和直供哈尔滨市直、黑龙江省直和中直，国内市场买到山河镇生产的稻花香大米的可能性就微乎其微了。物以稀为贵，如此好的五常稻花香大米、如此少的大米产量，米价不贵也难。
原料稻谷:
五常优质大米种子选用五优稻系列、松粳系列及通过审定并符合五常种植条件的其他粳稻品种。种子质量应符合GB4404.1要求。适宜品种有(五优稻4号(稻花香2号)、松梗9号、松粳12号、松粳13号、龙洋1号、五优稻1号、东农425、东农428、东农429、东农430、松梗6号、松粳10号、绥粳9号、绥粳4号、垦稻12号、龙香稻2号、龙庆稻1号、北稻5号、龙稻7号、松粘1号、莎莎妮)
五常优质大米栽培技术应用具有五常特色的一段超早育苗及大棚旱肓苗、旱育稀植等栽培技术。
加工工艺:
采用清理、砻谷、碾米、白米分级、包装等，亦可有抛光或色选。
大米加工中除添加符合GB5749要求的水外，不添加任何物质。
感官指标:
应有大米固有的气味，没有异味。
米粒半透明或半透明，色泽青白有光泽。
蒸煮时应有特有的米香味，饭粒表面有油光。五常优质大米口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。感官要求按GB/T5492的规定执行
