新增稻米产量将如何消耗?

时至5月中旬，黑龙江省将从南至北陆续开展水稻插秧工作，从目前的市场形势来看，全省水稻面积继续增加，下年度产量或保持乐观。而同时6月份将迎来端午节，使得稻米购销提前进入备货周期。

东北大米加盟稻米价格表现稳中上行，因采购好转

据中华粮网跟踪统计，全省水稻收购价格周边出现20-60元/吨涨幅，其中长粒稻和糯稻米表现更为突出。目前，建三江地区粳糯稻收购价格3200元/吨，较4月底上涨160元/吨，购销较为活跃;尚志地区中长粒水稻市场收购价格在3120元/吨，出米率67-68%，半成品大米出厂价格在4340元/吨，油糠出厂价格在2040元/吨。

伴随产区余粮消耗逐渐见底，局部采购好转都会带动稻米价格上涨。综合来看，省内水稻存余量不足20%，尤其在供应不集中，需求有回暖的背景下，东北大米加盟稻米价格容易出现阶段性上涨行情。目前稻米市场恢复的购销热情主要受利于端午节周期，对于节日效应的影响来去匆匆，目前仍没有持续推动力带动价格持续走强。

加工企业利润维持稳定，开工率降至低位

按照中华粮网监测，黑龙江建三江地区加工企业出米率68%粳稻收购成本2880元/吨。双抛双选大米出厂价4080元/吨，碎米2620元/吨，白米3360元/吨，油糠2100元/吨，稻壳加杂质130元/吨，米厂加工利润约26元/吨，与上周持平。

另外，监测显示东北地区稻米加工企业开工率平均已经降至27%水平，处于常年同期低水平，多数中小规模企业开工不稳定，且因周边余粮消耗殆尽，企业也相继结束了本年度的生产工作。

全省水稻插秧下周将全面展开，下年度供应或再增

水稻春耕生产方面，截止5月4日，哈尔滨地区水稻泡田达273.6万亩，占水田泡田的30.7%。延寿、方正地区水稻秧苗普遍长到2叶1芯，大的达到3叶1芯。农垦系统所属农场泡田面积达到90%以上。5月中旬，全省将陆续进入插秧阶段。目前天气形势较好，省内多地天气晴朗，但是平均气温较往年同期略有偏低。

随着下周插秧工作的陆续铺开，东北大米加盟新年度水稻面积的增幅也陆续明朗。在仍保持数百万亩增幅的背景下，下年度全省稻米产量仍将创新高，前提是后期生长中没有出现自然灾害的侵扰。在连年增种增产的周期下，未来消费需求如果从增量变成常量，新增稻米产量将如何消耗?通过更多的政府收储来平衡新增供给或许是近年来一直的手段。